Exitosa jornada de eficiencia ofrecida en la Asociación de Panaderos de Bizkaia.
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«FRIO INDUSTRIAL FREIRE S.L» ha sido adjudicatario para la realización de las nuevas instalaciones frigoríficas y de climatización de la nueva planta de panadería de » PANIFICADORA GORBEA».
Los trabajos consisten en:
- Climatización de un obrador de 2775m3 con tecnología free cooling.
- Fabricación de un depósito de agua fría de 1500litros.
- Instalación de 2 cámaras de congelación de 1500m3 y varias cámaras de refrigeración como masas, picking, enfriamiento rápido, masa madre, levadura, etc.
- Acondicionamiento de diferentes salas de trabajo; envasado, envasado pan molde, amasado, etc.
- Traslado de varios túneles de congelación.
* La instalación frigorífica es de ultima generación con sistema inverter